В Доме музеев на ВДНХ представили фильм «Верещагин – отец российской молочной индустрии»

1 марта в Доме музеев на ВДНХ состоялся премьерный показ документального фильма «Верещагин – отец российской молочной индустрии», созданного проектом «Молокотека» (павильон 50 «Молочная промышленность», ВДНХ) по сценарию Анатолия Викторовича Гутерца, историка, журналиста, писателя, автора книги «Николай Верещагин. На благо Отечества».

Анатолий Гутерц много лет занимается исследованием личности Николая Верещагина (1839–1907), делая всё возможное, чтобы рассказать о жизни человека, сумевшем без личного капитала и властных полномочий вместе с немногими сподвижниками создать молочную промышленность, вовлечь в дело сотни тысяч крестьян и начать сельское кооперативное движение, крупнейшее в России.

Наши современники знают вологодское сливочное масло, российский, костромской и углический сыры, сгущенное молоко, не знают только, что всё это дело рук Верещагина.
 

«У нас не переводились, да и не переведутся праведники. Их только не замечают, а если стать присматриваться – они есть», – цитирует в фильме слова писателя Н. С. Лескова Анатолий Гутерц.

Деятельность Николая Васильевича Верещагина охватывала все направления индустриальной отрасли: от молочного инвентаря и посуды, до новых сортов сыра и масла, выставок молочного животноводства и экспорта масла в Европу. Он основал первую школу сыроварения, символично, что это произошло именно 1 марта 1871 года, написал около 60 научных и научно-популярных работ и статей по вопросам сельского хозяйства. Многие из его работ не потеряли своего значения и в наши дни.

 «Мы работали над фильмом три года – и вот его можно показывать зрителям, – говорит сооснователь бренда «Молокотека» Анна Кириллова. – Этот фильм очень важен для нас. Поэтому мы решили устроить премьеру, даже несмотря на сложные времена. Этот фильм о новаторе, энтузиасте, о людях, которыми всегда славилась Россия и о которых всегда хочется знать больше. Николай Верещагин прошел очень трудный путь, в его судьбе было много преодолений, тем не менее, именно он стал тем человеком, который поставил семейное производство на промышленные рельсы, создав в России новую отрасль народного хозяйства – маслоделие и сыроварение».